ٌ
في خرجات للمفتشية البيطرية ومديرية التجارة
حجز 50 كلغ من اللحوم البيضاء والحمراء الفاسدة بعنابة
تمكنت، أول أمس، الفرقة المختلطة المكونة من المفتشية البيطرية والمفتشية الإقليمية للتجارة بالحجار، لمراقبة محلات المواد الغذائية والمقصبات من حجز 50 كلغ من اللحوم الفاسدة الحمراء والبيضاء، تبينت بعد معاينتها بأنها غير صالحة للإستهلاك أين تم القيام بإتلافها وتحرير محضر للمحجوزات ومخالفة من قبل مصالح التجارة حيث أتت هذه العملية على اثر خرجة ميدانية فجائية للفرقة المختلطة الممثلة في المفتشة البيطرية الحجار وإطارات المفتشية الإقليمية للتجارة، أين تم تفتيش عدد من المقصبات والمحلات ذات الطابع الغذائي ، أين تم خلالها حجز وإتلاف 37 كلغ من اللحوم الحمراء دون ختم بيطري، 05 كلغ من الكبد المجمد غير صالحة للإستهلاك، 08 كلغ من “السكالوب” المجمد غير صالح للإستهلاك، أين تم القيام بإتلافها وتحرير محضر للمحجوزات ومخالفة من قبل مصالح التجارة، وتجدر الإشارة إلى مثل هذه العمليات تدخل في إطار الحفاظ على صحة وسلامة المستهلك والإبتعاد عن المواد الإستهلاكية التي تسبب التسممات الغذائية، سيما ما يتعلق بالمواد سريعة التلف، هذا ودعت مديرية التجارة في العديد من المناسبات المواطنين إلى التحلي بروح الوعي والمسؤولية خلال إقتناء الحاجيات المنزلية وذلك من خلال الإنتباه لتاريخ إنتهاء الصلاحية مع إختيار العلامات التجارية المعروفة وغيرها