أكدت وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، في بيان للرأي العام صدر أمس، سلامة فاكهة البطيخ الأحمر “الدلاع” المطروحة للاستهلاك عبر مختلف ولايات الوطن، نافية بشكل قاطع الإشاعات المتداولة بشأن احتوائها على نسب مرتفعة من مادة النترات أو وجود مخاطر صحية مرتبطة باستهلاكها.
وأوضح البيان أن الوزارة، وفي إطار مهامها الرامية إلى حماية صحة المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية، بادرت إلى تكليف مخابر المركز الجزائري لمراقبة النوعية والرزم بإجراء تحاليل مخبرية دقيقة على عينات من البطيخ الأحمر تم اقتطاعها من مختلف أحواض الإنتاج وأسواق الجملة التابعة لشركة “ماغرو” بعدد من ولايات الوطن.
وأشار المصدر ذاته إلى أن التحاليل أُنجزت على مدار أسبوع كامل باستخدام تقنيات مرجعية معتمدة ووفق المعايير والتنظيمات المعمول بها، حيث أثبتت النتائج، فيما يخص الجانب الميكروبيولوجي، الغياب التام لأي بكتيريا ممرضة أو ضارة، بما يؤكد السلامة الميكروبيولوجية لجميع العينات التي خضعت للفحص. أما فيما يتعلق بتحليل النترات، فقد بينت النتائج أن النسب المسجلة كانت منخفضة جدًا وتقع ضمن الحدود الطبيعية والآمنة، وبعيدة عن أي تركيز يمكن أن يشكل خطرًا على صحة المستهلك أو يتسبب في آثار صحية سلبية.
وبناء على هذه النتائج العلمية، شددت الوزارة على أن الادعاءات المتداولة عبر بعض منصات التواصل الإجتماعي لا تستند إلى أي أساس علمي أو مرجعي، داعية المواطنين إلى استقاء المعلومات من المصادر الرسمية وعدم الانسياق وراء الأخبار غير الموثقة.
وأكدت الوزارة في ختام بيانها أن مصالحها تواصل عمليات الرقابة والتحليل بصفة دورية عبر كامل التراب الوطني لضمان سلامة المنتجات المعروضة للإستهلاك وحماية المستهلك، كما تحتفظ بحقها في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد كل من يروج لمعلومات كاذبة أو مضللة من شأنها المساس بالمنتج الوطني والإضرار بمصالح الفلاحين والإقتصاد الوطني.
ر.م