نجح، أول أمس، أعوان الرقابة التابعين للفرقة المختلطة المكونة من المفتشية البيطرية وممثلين عن مديرية التجارة ومديرية الصحة، خلال خرجات رقابية استهدفت العديد من المحلات التجارية بإقليم بلدية عنابة، في ضبط وإتلاف قرابة قنطار من اللحوم الحمراء والبيضاء غير الصالحة للاستهلاك.
العملية قامت بها مصلحة رقابة وجودة المنتجات الموجهة للاستهلاك البشري والحيواني، وفي إطار الوقاية من التسممات الغذائية وحفاظًا على الصحة العمومية، وبالخصوص مع اقتراب شهر رمضان الكريم، حيث قام الطبيب البيطري بمعية ممثل عن مديرية التجارة لولاية عنابة بخرجة ميدانية بإقليم بلدية عنابة، وذلك لمراقبة المحلات التجارية للوقوف على المقصبات واحترام شروط الحفظ والتخزين، ومراقبة مطابقة المواد المعروضة للاستهلاك، فضلًا عن التحقق من تواريخ الصلاحية.
وقد أسفرت العملية عن سحب 962 كلغ من اللحوم الحمراء والبيضاء غير الصالحة للاستهلاك، وذلك في إطار البرنامج الرقابي المسطر لتقليص الخطر الغذائي، أين برمجت مديرية التجارة وترقية الصادرات لولاية عنابة خرجات رقابية استهدفت مراقبة المقصبات ومحلات المواد الغذائية، وتم حجز وإتلاف كمية معتبرة من المواد الغذائية الفاسدة، تمثلت في الزبدة والأجبان غير الصالحة للاستهلاك، وكانت معروضة للبيع بطريقة غير شرعية، ودون مراعاة المراقبة البيطرية الصحية وشروط التبريد وصحة المستهلك.
وقد أعدت ذات المصالح ملفات جزائية ضد المخالفين في شأن تخزين وعرض لحوم ودواجن مجهولة المصدر غير صالحة للاستهلاك للبيع، وهو ما يتعارض والقواعد القانونية المذكورة في القانون المتعلق بحماية المستهلك وقمع الغش، أرسل إلى الجهات القضائية للبت فيه.
ن. إيـديـر